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 ルッコラ
 2006年01月16日 (月) 14:49:48

食べるのが追いつかないほど成長が速いんです


ルッコラ(ロケット)です
バジルと同じく、こちらも毎年必ず育てています

いつもは春に種から育てているのですが、残ってしまった種を去年の10月にもう一度蒔きました
寒さにもめげず、今ではこんなに元気に
正直ちょっとびっくりです
秋蒔きは初めてでしたが、これからは恒例行事になりそうです

冬場のルッコラ、お料理をしていてちょっと青みがほしい、そんな時に活躍してくれます
大好きな胡麻に似た風味の、元気なハーブです
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